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美好的一天從早餐開始圖解|小豬牛奶饅頭

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.56W
小豬牛奶饅頭:美好的一天從早餐開始圖解

家裡有不喜歡吃早餐的小孩子嗎?下面這款豬豬饅頭,好吃的麵包加上可愛的豬豬造型,讓將早餐充滿了樂趣,早餐充滿了樂趣。小朋友肯定會很喜歡的,現在動手做起來吧,美好的一天從早餐開始,讓小朋友們一天都充滿活力吧。

主料

麵粉300g
牛奶 :150

輔料

白砂糖 :50g
紅曲粉 :少許
酵母粉 :少許

詳細步驟:

小豬牛奶饅頭:美好的一天從早餐開始圖解 第2張

第一步

除了紅曲粉外,所有食材全部放入麵包機中

小豬牛奶饅頭:美好的一天從早餐開始圖解 第3張

第二步

揉好的麵糰靜置,讓其發酵到兩倍左右。

小豬牛奶饅頭:美好的一天從早餐開始圖解 第4張

第三步

取出麵糰反覆揉搓10分鐘左右將麵糰分成幾份

小豬牛奶饅頭:美好的一天從早餐開始圖解 第5張

第四步

留少許麵糰加入少許紅曲粉揉勻

小豬牛奶饅頭:美好的一天從早餐開始圖解 第6張

第五步

切出鼻子和耳朵的形狀

小豬牛奶饅頭:美好的一天從早餐開始圖解 第7張

第六步

筷子在鼻子上戳兩個洞

小豬牛奶饅頭:美好的一天從早餐開始圖解 第8張

第七步

將分好的麵糰揉成橢圓形

小豬牛奶饅頭:美好的一天從早餐開始圖解 第9張

第八步

把做好的鼻子耳朵沾點水粘在麵糰上,放入蒸籠中

小豬牛奶饅頭:美好的一天從早餐開始圖解 第10張

第九步

將蒸好的豬豬饅頭拿出,用巧克力畫上眼睛

小豬牛奶饅頭:美好的一天從早餐開始圖解 第11張

第十步

放在盤子中就可以開始吃啦

烹飪技巧

發酵好的麵糰一定要充分揉勻