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紅油雞絲黃瓜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.73W

紅油雞絲黃瓜怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞腿：1、2個
黃瓜：一根

輔料

自制辣椒油：適量
鹽：適量
味極鮮醬油：少許
米醋：適量
白糖：少許

具體步驟

1. 將煮熟的雞腿肉撕成絲兒放到碟子裡。要是自己做也很簡單，生雞腿或雞胸肉洗淨焯水以後在鍋里加入沒過雞腿的清水，加入少許料酒，蔥姜段大火煮開小火三五分鐘後關火燜熟即可，這樣比較嫩。

2. 黃瓜洗淨，切絲碼到雞絲上，將鹽，味極鮮醬油，米醋，白糖調成汁料

3. 將調料汁澆到雞絲黃瓜上，再淋上辣椒油就好了

Tags：紅油黃瓜豬頭肉好吃雞絲紅油

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