關於搗藥的知識

““夕餐落英”------白兔搗藥成，問言與誰餐？今天天氣好在盆景園取得景，名字出自李白《古朗月行》。月上有桂，故都是水晶桂花餡。從“採藥”“淘洗”“搗藥”到“問餐”共四盤，做法是蘇州船...

我們在日常生活中經常會吃到各種蛋都是也非常美味又好吃的，鴨蛋，雞蛋，鵪鶉蛋，鵝蛋，那麼做早餐吃的水煮蛋經常就是用雞蛋來煮的，雞蛋除了用來煮水煮蛋之外，還可以用來製作荷包蛋、油煎蛋，那麼我...

“成品的雞蛋蒜泥，直接吃已非常味美，但還可夾饃或者燒餅吃，別有一番風味。此菜餚據說是來自大蒜之鄉——山東金鄉，是當地人在大蒜剛剛收穫時嚐鮮的俏菜之一。每年麥收，地裡活忙，農家顧不上大...

“苦茄，別名苦子果為茄科植物的果實。產於雲南西南一帶的普洱、滄源、雙江等地。因果實味苦的程度、形狀、大小的不同,可分為大苦子果和小苦子果兩種。大苦子果的植株象茄子的植株。區...

搗蒜用的缸子或碾缽。搗碎核桃仁時將核桃仁放在微波爐中烤熟，趁熱放在搗蒜用的缸子中，用木錘搗碎即可。沒有搗蒜用的缸子或碾缽，也可以直接將核桃仁加熱，平鋪在砧板上，再用擀麵杖將核桃仁碾...

鐵棍山藥。製作藍莓山藥時，使用鐵棍山藥，做出來的藍莓山藥口感會更加香糯。藍莓山藥也叫做藍莓山藥泥，製作的原料包括藍莓果醬、山藥、奶油、清水等。處理山藥時，先將山藥表面的土沖洗乾淨...

圓山藥。園山藥更適合熬粥。山藥的有益成分也是非常高的，其中最有代表的就是圓山藥。圓山藥大多分佈於中國大陸地區以及日本等溫帶地區，它的形狀為長形山藥，莖蔓處比較纖細瘦小，葉子較為狹...

“喜茶、奈雪都在推的桃桃，【手搗粉桃】的做法，簡單又好喝！更多，可以關注優閒狐茶飲”食材明細主料原味果凍（80g）椰果（80g）輔料水蜜桃（50g）香水檸檬（2片）調料綠茶（150ml）冰塊（200g）甜味（口味）其他（工藝）十...

俗話說“是藥三分毒，藥補不如食補”，人們為了能夠擁有更好的健康身體，經常去買一些營養品，來提高自己的抵抗力，當然很多人不少人也知道很多食物中含有自己身體所需要的營養，但是受到知識缺乏...

“大蒜是廚房間必不可少的調料，尤其是蒜泥，用處更多，吃餃子、吃蒜泥白肉、拌麵、拌冷盤等等都離不開蒜蓉，趁著新蒜上市，搗點蒜蓉預備著，放置一段時間後會更美味。”食材明細主料大蒜（適量）輔料...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘吸油紙上搗核桃這道美食經常出沒於人們的餐桌之上，所需要的食材主要為草莓、嫩豆芽、核桃、奶油芝士。嫩豆芽口感清脆...

“過去，住在大山裡的拉祜族同胞們由於生活貧困，家裡經常缺油少米的，做菜也沒有油，為了讓無油的蔬菜更好吃，於是拉祜人把蔬菜放入蒜臼裡和辣椒、鹽、及各種野生的調料搗在一起，經過石臼搗碎的...

“這道菜屬地方民族菜，普洱的少數民族喜歡把什麼東西都放在蒜臼裡搗著吃，竹筍、茄子、豆角、河蝦等等，甚至還有山澗裡的小螃蟹。別說這些東西配上一些山裡的野生調料經蒜臼這麼一搗還特別...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大蒜：適量雞蛋：適量鹽：適量香油：適量輔料具體步驟1.大蒜剝皮，放入蒜臼中加鹽砸成泥，如沒有蒜臼可直接用刀切2.雞蛋煮熟後剝...

“食材：山藥1斤，蔥末少許，調料：精鹽，植物油，糖。方法：1、山藥去皮冼淨，2、將冼好的山藥切片，3、鍋裡放油下入切好的山藥，4、來回翻炒6下，調入適量的清水煮開。5、途中加鹽，糖。6、待山藥煮熟時調入...

“番茄富含維生素A、維生素C、維生素B1.維生素B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素，被稱為神奇的菜中之果。採用新鮮的番茄...

“偶一般做肉啊、排骨啊啥的，都是不加水的~~~~~~這個時候呢我都是用啤酒代替。偶腳著吧燒肉最好的就是啤酒然後是黃酒再然後是水，至於料酒我家是從來都不用的。料酒裡新增的輔料太多，這些...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘當今社會的女性無論是工作還是生活都壓力很大，很容易有失眠、健忘、眩暈等症狀，無論壓力再大，身體還是很重要的，我們自己...

“在每年的11月1日是西方的萬聖節。10月31日是萬聖節前夕。通常叫做萬聖節前夜（萬聖夜）。每當萬聖夜到來，孩子們都會迫不及待地穿上五顏六色的化妝服，戴上千奇百怪的面具，提著一盞“傑克燈...

山藥和山藥蛋是不是一個品種呢？大家是不是都不太清楚山藥蛋呢，接下來我會給大家介紹一下山藥蛋的一些情況，還有山藥蛋的一些做法有哪些呢？而且山藥蛋還是有很多功效的，對於我們自身的身體都...

食材明細主料荔浦芋頭（一個）輔料蜂蜜（適量）紅茶（適量）調料牛奶（一盒）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手搗芋頭奶茶的做法步驟1、荔浦芋頭去皮洗淨切片蒸熟。2、牛奶備用，天涼可以加熱一下。3...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：一根青椒：兩個輔料小瓣蒜：兩頭味精：少許鹽：適量生抽：少量香菜：一棵具體步驟1.青椒放水裡清洗乾淨後放火上燒，外皮全...

山藥我們大家都知道，營養價值也是特別的高的，你知道山藥怎麼做好吃嗎。有什麼樣的方法嗎，對於人體有什麼樣的好處呢？應該怎麼吃呢？山藥可以生吃嗎？對於人體有什麼樣的作用呢？那麼今天就來看看...

“在東北菜館吃過一次搗茄子，味道超級好！回味不錯，但在家由於器皿原因嘻嘻，獻醜了，用了一個裝水的瓶子，效果不錯，搗得非常溶，呵呵！獻醜了~!”食材明細主料茄子（一個）黑芝麻（少許）輔料蒜（3顆）熱油（少許）...

對於山藥相信很多人都不陌生，而且很多人都喜歡吃山藥，因為山藥的營養價值豐富，吃山藥對身體有益處，但是大家都不知道我們吃的山藥是什麼種類，山藥的種類有好幾種，比如菜山藥、鐵棍山藥、水山...