![奶茶乳酪包怎麼做好吃又簡單]( "奶茶乳酪包怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
高粉 ：
200笨蛋 ：
1個 牛奶 ：
120ml 輔料
紅茶 ：
1包切達乳酪 ：
4片 黃油 ：
20酵母 ：
3 白砂糖 ：
20 具體步驟
1. 紅茶包撕開，把茶末倒入牛奶中浸泡20分鐘。加黃油之前的所有材料揉勻至稍具延展性。
2. 加黃油揉至可拉出透明薄膜。蓋保鮮膜發酵至2.5倍大。排氣分割4等份，滾圓。蓋保鮮膜餳15分鐘。
3. 取其一擀開至橢圓形，放一片乳酪。捲起，收口朝下。
4. 排入烤盤，入烤箱。烤箱內放一杯熱水。發酵至兩倍大。取出，刷蛋液。烤箱預熱180度，中層，上下火，18-20分鐘。上色過深時蓋錫紙。
千里飄香谷
