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發表於:2024-02-26
“我很喜歡吃麵食,但在發麵這塊還從來沒用過酵母發麵。以前都是用的老面沒用過酵母,在諮詢淡老師後自己也開始試著用酵母發麵。做完後發現酵母發麵的時間要比用老面快,而且蒸出來的饅頭也...
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發表於:2024-01-02
“鮮美的蟹柳不僅涮火鍋時好吃,做成蔬菜丸子也同樣美味。今天介紹一種用料簡單,製作過程也很有趣的“捲心菜蟹柳丸子”。這丸子不用擠就能完美成型,十分鐘就可以搞定一大盤,好吃又好做,接下...
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發表於:2019-11-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料麵粉:適量捲心菜:適量雞蛋:適量粉條:適量南瓜:適量輔料花椒粉:適量香油:適量醬油:少許鹽:適量食用油:適量雞精:適量姜:適量蔥...
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發表於:2020-04-14
準備時間:20分鐘    烹飪時間:8分鐘韭菜卷子是我們生活中常做的一個菜,我是一個比較喜歡吃韭菜的人,很多人都不喜歡吃韭菜,接受不了它的味道,而我就是喜歡它...
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發表於:2019-12-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:1分鐘主料麵粉:400粉條:適量木耳:適量胡蘿蔔:50圓白菜(即捲心菜/包菜):500雞蛋:2枚蝦皮:10輔料鹽:1糖:1白胡椒:1蠔油:1清油或大油:1具體步...
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發表於:2020-04-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘好吃的東西大家都知道不一定很營養健康,所以大家要是想要吃到很營養健康個的食物的話今天就給大家推薦這道蒸菜卷子,為...
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發表於:2023-12-27
“醬香,曲曲菜配上酥脆的饊子,好吃😋”食材明細主料煎餅(一張)曲曲菜(適量)饊子(適量)調料豆瓣醬(少許)醬香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餅捲曲曲菜饊子的做法步驟1、買的單餅。2、炒好的豆瓣...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料雞蛋(2個)紫菜(適量)輔料水澱粉(適量)調料玉米油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜玉子卷的做法步驟1、準備好食材。2、水澱粉、鹽放入雞蛋裡面。3、鍋抹上玉米油...
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發表於:2020-06-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘之前就說了,韭菜對於人來說是很好的,所以在吃膩了韭菜炒雞蛋之後,我就換了一種做法來做韭菜,那就是韭菜雞蛋卷子,雖然是跟...
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發表於:2024-02-26
“很多人都做些韭菜的,我也做過真的很香,只是現在不能吃些發物,於是就做了捲心菜的菜盒子。味道也是不錯滴!嘿嘿..”食材明細主料餃子專用粉(適量)捲心菜(半個)輔料火腿(適量)雞蛋(2個)蔥姜(適量)配...
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發表於:2024-02-26
“許多小孩子都不愛吃蔬菜,可是孩子們的健康成長離不開蔬菜,怎樣讓孩子每天都吃一些蔬菜,這成了媽媽們最大的難題,我家也不例外,雖然兒子已經十多歲了,但依然還是不愛吃蔬菜。不過放在壽司裡...
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發表於:2024-02-28
“之前媽媽來我做過一次,但是第一次做也不知道能不成功,也沒有拍照;這次我也是臨時想起來做這個的,正好打算吃麵;也正好燒排骨,如果不燒糖醋的,或是不加乾貨燒的話總覺得有點油膩!但是也不能總...
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發表於:2024-02-23
“喜歡用捲心菜來做包子,加點肉末在裡面,很鮮美。捲心菜就是包菜,捲心菜,又名洋白菜或圓白菜,學名“結球甘藍”。捲心菜含人體必需的多種氨基酸,還含有維生素B、維生素C、胡蘿蔔素、煙酸...
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發表於:2024-02-27
“家常小炒。我喜歡每頓都吃新鮮的,所以量一般都不是很大的哦···”食材明細主料大頭菜(適量)西紅柿(一個)輔料精鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)捲心菜柿子的做法步驟1、主料。...
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發表於:2021-02-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘棋子蔬菜蛋卷是一道營養豐富的美食,一般選用胡蘿蔔、菠菜作為餡料製作而成的蛋卷,雞蛋攪勻放置鍋內煎的時候加入胡蘿蔔...
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發表於:2020-06-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘薺菜卷子是一款比較好吃的食材,是薺菜製作而成的,這款菜品並不常見,但是吃起來口感不錯,清香可口,看起來也是綠油油的,非常...
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發表於:2019-11-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:適量雞蛋:五個韭菜:六兩輔料鹽:適量蔥花:適量香菜:適量豆豉:少許具體步驟1.韭菜洗淨切碎2.用鹽將水分醃出3.和麵,面...
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發表於:2024-02-24
“一般肉包子都很有味,大家都愛,當然蘿蔔、青菜的包子也不錯,在鮮美的捲心菜中加上雙菌:杏胞菇和黑木耳,更是鮮美無比哦,在早餐上米粥或豆漿,配上兩隻素包子,清淡又營養,各種維生素A、B、C都有...
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發表於:2024-01-27
“家裡人都喜歡吃餃子,幾乎每個周都會包一次,這次包的是捲心菜的,大家都說好吃。這個季節捲心菜正當季,既新鮮又營養。”食材明細主料捲心菜(1個)豬肉(400克)麵粉(2碗)輔料油(3勺)鹽(適量)味極鮮醬油...
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發表於:2020-06-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道好吃的韭菜雞蛋卷子韭菜的味道可能好多人都不太吃的習慣,但是其實把它和雞蛋和在一起,不僅僅是中和了它的味道,而且...
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發表於:2023-12-31
“在家窩了半個多月了,目前看疫情已經受到控制了,但是不能掉以輕心,能不出門就別出門,把家裡能蒐羅出來的全搜出來,怎麼著也能湊合幾頓飯。沒有綠葉菜再忍幾天,看我今天的菜卷子,沒有綠葉菜,卻...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料水煮粉絲(2杯)胡蘿蔔(1/3根)紫蘇葉(5片)紫菜(3片)餃子皮(5張)雞蛋(1枚)輔料糠麩(1/2杯)麵粉(1/2杯)配料鹽(少許)胡椒粉(少許)白砂糖(1湯匙)清酒(一大勺)醬油(一大勺)髮油(一大勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(...
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發表於:2020-07-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料捲心菜:1顆食用鹼水:少於1g泡打粉:1牛肉餡:250麵粉:300酵母:5糖:5輔料鹽:少許香油:適量醬油:少許蔥薑末:10調料水:少許具體步...
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發表於:2024-02-29
“老是正正經經地做麵食吃,也會膩味。不妨換個花樣,腸胃有了新鮮感,自然就OK!”食材明細主料麵粉(200克)長茄(一個)韭菜(一小把)輔料紅柿椒(一個)配料蔥(一段)鹽(兩勺)十三香(一勺)雞精(多半勺)調和油(適量)...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料捲心菜(1個)輔料豬肉餡(適量)蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)五香粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)味精(適量)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)捲心菜肉餡餃子的做法步驟1、準備適量麵粉。2、...