![糖醋帶魚怎麼做好吃又簡單]( "糖醋帶魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2分鐘 烹飪時間:
2分鐘主料
蔥 ：
2蒜 ：
2 姜 ：
2 帶魚 ：
2條生粉 ：
2 輔料
醬油 ：
2 醋 ：
2白糖 ：
2 花椒 ：
2泡辣椒 ：
2料酒 ：
2雞精 ：
2 具體步驟
1. 新鮮帶魚兩條，切段。
2. 配料：姜，蒜，泡辣椒，花椒，蔥，
3. 拌入少許生粉或麵粉，入鍋炸至表面金黃。
4. 撈起，控幹油。
5. 花椒粒炒香，倒入配料（蔥先別放，），倒入醬油醋白糖加少許料酒。
6. 倒入炸好的帶魚塊，翻勻，稍燜兩分鐘入味。
7. 加少許雞精調味，用生粉汁收汁，放蔥花，準備起鍋。
8. 好了，聞到香味了吧！
千里飄香谷
