主料
輔料
具體步驟
1.帶魚洗乾淨切段,用電餅鐺煎兩面金黃。
2.煎好裝盤。
3.蔥薑蒜切碎備用。
4.調製烹魚料汁。
5.鍋熱放油放入蔥薑蒜爆出香味。
6.將魚段放入鍋中,在倒入料汁,大火熬製,收幹湯汁即可出鍋。