與前面曾經介紹過的魚腩粥不同,今天給大家介紹的這道魚乾粥所使用的不是鮮美的魚肉,而是魚乾,另有一番風味,鹹香可口,鮮美十足。魚乾粥不僅有益於兒童的腦部發展,也對預防阿茲海默症等疾病有一定的治療功效,下面介紹具體的做法。
主料
輔料
具體步驟
大米淘洗乾淨,加入適量水,煮制。
魚乾切成小塊後放入鍋中燉煮,煮熟後即可出鍋
撒上蔥花,根據口味加適量鹽