主料
輔料
具體步驟
1. 鮮百合洗淨,掰開;瘦肉切條,加鹽、醬油和生粉醃好;豆腐切成小塊。
2. 把開水倒入湯鍋(習慣用開水滾湯,省時),放入鮮百合瓣和薑片。
3. 水開了之後,放入豆腐塊和醃好的瘦肉,蓋上蓋,湯開了再燒五分鐘,可以喝了。