好吃的自制酸菜炒豬肚如何做簡單又美味

好吃的自制酸菜炒豬肚是用酸菜和豬肚兩種食材作為主要的原材料加工製作而成的，酸菜是一種在日常生活中經常能夠吃到的食材，味道非常的可口，有非常不錯的開胃功效，豬肚口感有嚼勁，營養也比較豐富，兩種食材葷素搭配合理，美味健康。

主料

輔料

具體步驟

酸菜洗淨切成小條。辣椒切小塊。蒜拍碎

鍋裡熱油放入蒜和辣椒爆香

倒入酸菜絲煸炒一下

酸菜稍微炒軟一點就可以倒入熟豬肚了

撒入蔥花

出鍋前用水澱粉勾芡