好吃不膩的酸菜豬肚湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 豬肚放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切斜片備用。

2. 酸菜洗淨，切斜片備用。

3. 取鍋加水2000cc加入作法2的酸菜片、薑絲煮至沸騰。

4. 再加入作法1的豬肚片，再煮約10分鐘，加入鹽調味即可。