燉豬蹄如何做簡單又美味|自制酸菜

主料

輔料

具體步驟

1. 先把豬蹄洗乾淨用高壓鍋煮爛撈起備用，再煮酸菜稍稍煮熟就行

2. 鍋裡下油爆香蒜頭下入大料 十三香 黃豆醬 醬油進行調配均勻 加入豬蹄翻拌均勻待用

3. 取盤把煮好的酸菜鋪上，再蓋上豬蹄及所有湯汁撒在蔥花。