主料
魷魚圈 :1盤輔料
奧爾良烤肉粉 :適量具體步驟
1.將買來的魷魚圈洗淨瀝乾水份,倒入碗中
2.準備好奧爾良烤肉粉
3.倒入適量的奧爾良烤肉粉
4.戴上手套抓勻,蓋膜醃製4小時
5.預熱烤箱:180度快熱檔10分鐘,再在烤盤上鋪好錫紙,倒入適量的玉米油
6.將醃好的魷魚圈均勻平鋪在錫紙上
7.送入預熱好的烤箱中層:220度快熱檔,烤20~25分鐘
8.中途取出翻面2次,即可防粘黏及又便於受熱更均勻
9.翻面後繼續送入烤箱
10.時間到了,取出烤盤,鮮香的魷魚圈就OK了
1、魷魚圈:肉厚不易入味,條件可以,最好醃製時間長點,更好吃2、魷魚圈:易老嚼不動,所以烤制時間不易過長3、此次烤制用的是嵌入式大烤箱,比正常家用小烤箱功能全,瓦力大,所以烤制時間和溫度僅供參考