![燒茄子（類似地三鮮）怎麼做好吃又簡單]( "燒茄子（類似地三鮮）怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
茄子（今天用的圓茄子） ：
1個 土豆 ：
1個 西紅柿 ：
1個 青椒 ：
1個 輔料
蒜瓣 ：
5個生抽 ：
2勺 澱粉 ：
1勺鹽 ：
適量 具體步驟
1. 茄子切滾刀塊，裹上麵粉，炸至金黃色！
2. 土豆切厚片，同樣炸至金黃色！
3. 青椒也要過油哦，待炸過的土豆茄子涼了之後復炸一遍！這樣出來型好！
4. 因為是快手菜，到這裡為止，準備料汁已經是最後的步驟了！生抽，澱粉，適量糖，加點水就ok啦！
5. 鍋內加底油，放入蔥花，倒入西紅柿，茄子，土豆，青椒，翻炒兩下倒入蒜末，料汁，略翻炒就可以出國啦！
千里飄香谷
