主料
茄子 :500輔料
蔥 :適量具體步驟
1. 密制豆芽:把豆芽用水抄一下,然後泡涼水裡,然後撈出來。
2. 再然後鍋中放油,放花椒,炸出來以後,把油淋在豆芽上。
3. 最後,放點鹽放點糖和醋。
4. 燒茄子:茄子切塊,放油,油七八成熱放茄子炸
5. 用澱粉,糖,醬油,水,蒜沫調汁預備,茄子炸金黃後,倒出些油,然後把調好的汁放入,翻炒一會即可
本便當為一可愛小孩的大作,經同意獨家轉載在“我菜”上小歪畫外音:自己做午餐啦!忘記買蔥了,所以燒茄子不是很香~~PS:買完菜還迷路了!藍子畫外音:本餐為了“我菜”打造,每步驟都進行拍照...以後減肥不成功全賴“我菜”。