準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
排骨嘛 :
500 輔料
具體步驟
1. 其實之前沒拍啦~排骨切好洗淨之後建議先汆水一次,然後用漏勺把水ni幹…接著就可以開始炸排骨了~炸的程度依照個人口味,是愛吃幹一點兒的呢還是軟點兒的~還是建議炸到兩面呈金黃色這時候最好吃^_^
2. 肉炸好後,將你調好的醬汁兒下鍋翻炒待其收水就成。(醬汁兒最重要就是糖醋比例,看你愛吃添點兒的還是算點兒的,再加點醬油,在小碗裡調勻之後倒入鍋中)
3. 哎喲呵~成咯!如果灑點兒芝麻好像更好看哈…
烹飪技巧
要是有點兒芝麻灑在上面更好看哦~