關於啤酒燉豬皮卷的家常做法的知識

食材明細主料豬皮（適量）啤酒（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）幹辣椒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）啤酒燉豬皮卷...

“家裡還有喝剩得的半瓶啤酒，早上起來老孃沒給做飯，就用她買的豬肝作踐了一把，哈哈~~~~~~~~~還不錯的啊~”食材明細主料豬肝（適量）輔料蔥（適量）豆腐乳（適量）青紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料啤酒（適量...

食材明細主料豬肺（一個）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）冰糖（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜苗（適量）啤酒（一罐）白酒（少許）桔子皮（一小塊）胡椒粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）豆瓣醬（半勺）雞公煲醬料（半勺）雞精（適量）蠔油（適量...

食材明細主料豬腳（半個）輔料薑片（適量）蒜頭（適量）辣椒幹（適量）蔥花（適量）配料香葉（適量）八角（適量）色拉油（適量）料酒（適量）冰糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）啤酒（330ml）清水（一小碗）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）數...

“對於西餐在我心裡似乎有點兒“高大上”,說實在一點兒興趣都沒有。至少我不會用208大洋買一塊牛肉。41道菜嚐了一口沙拉一口乳酪球一口甜品，說我是沒品還是不懂得欣賞食物都好。大家在...

“啤酒與食材巧妙搭配，激發獨有清香，讓菜品的味道完整且別有風味。今天我用它來燉羊腩，燉好的羊腩不僅沒有腥羶味，而且口感特別嫩。添加了適合秋天吃的的冬瓜，燉好的湯一點也不膩。”食材明...

“今來一款美美的下飯菜：家常啤酒鴨，口感真是棒極了！”食材明細主料鴨腿（三根）蔥（適量）青椒（三個）姜（適量）蒜（適量）輔料八角（適量）果皮（適量）紅辣椒（適量）花椒（適量）啤酒（一罐）豆瓣醬（一勺）調料冰糖（適量）油（適量）鹽...

食材明細主料豬肺（一個）啤酒（一罐）冰糖（適量）姜（適量）蒜苗（適量）米椒（適量）火鍋底料（2勺）大蒜頭（適量）料酒（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）中辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）...

“豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，能防治面板乾癟起皺、增強面板彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長髮育都很有效。這道啤酒豬蹄醬汁濃郁，肉嫩卻很有嚼勁，在美容的同時又解了饞，還等什麼趕快做...

“啤酒燉魚，簡單好吃又入味，是一道倍受喜愛的經典美食，魚肉是毋庸置疑的鮮味來源，酒香為魚肉再次加成，這道菜即保留了啤酒本身的麥香，又凸顯魚自身的鮮，用簡單的方式解鎖這道噴香美食。”食材...

能。燉豬蹄放啤酒能夠去腥味，可以把豬蹄先用小火烤一下，烤到發白、變黃，在放進淡鹼水裡面浸泡，用鋼絲球擦乾淨，不要用力擦，用力會導致豬蹄表皮破損，影響豬蹄本身的外觀，或者把豬蹄放入鍋內，煮到...

“今天氣溫偏冷，據說下雪了來一碗熱騰騰的燉鴨吧！2018.12.07晚餐”食材明細主料鴨子（1000克）生薑（一大塊）大蒜（適量）輔料鹽（少許）料酒（少許）啤酒（2罐）生抽（少許）豆瓣醬（少許）胡椒粉（少許）老抽（少許）微辣（口味）...

食材明細主料豬蹄（2個）輔料花生米（1把）啤酒（1罐）調料蔥白（1顆）姜（5片）八角（2顆）香葉（1片）生抽（20ml）老抽（10ml）料酒（20ml）鹽（適量）冰糖（2小塊）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）啤酒燉豬蹄的做法步驟1、豬蹄處...

“這個啤酒豬腳味道很不錯，不過現在我家已經沒福氣消受這樣的美味啦，用啤酒燒出來的豬腳味道很香，不油膩。我設定的是豆蹄筋鍵，下次知道就設定壓力小一點，有嚼勁的豬蹄才好吃呢。”食材明細...

“平時我家很少做鵝味，所以要讓我做道“出彩兒”的鵝菜，還真是為難我了。以不變應萬變，乾脆直接燉吧！半隻鮮鵝有3斤多，剁大塊，放調料，小火燜燉，就這麼簡單。鵝肉沒有什麼騷氣，口感也較結實，吃著...

食材明細主料排骨（適量）啤酒（適量）輔料鹽（適量）冰糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）薑片（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）啤酒燉排骨的做法步驟1、排骨油裡煎一下。2、放薑片、幹辣椒和...

“豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水，從而有效改善機體生理功能和面板組織細胞的儲水功能，防止面板過早褶皺，延緩面板衰老；這可以道美容菜。”食材明細主料豬蹄...

食材明細主料五花肉（800克）啤酒（一瓶）輔料鹽（半茶匙）雞粉（半茶匙）料酒（三茶匙）姜（適量）蔥（適量）老抽（兩茶匙）冰糖（30克）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常啤酒紅燒肉的做法步驟1、五花肉切塊備用。2...

“香滑軟嫩，回味悠長。”食材明細主料雞肉（適量）輔料蔥（適量）豆瓣醬（適量）啤酒（適量）生抽（適量）杭椒（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）啤酒燉雞的做法步驟1、熱油炒蔥薑蒜豆瓣醬...

“超級簡單、超級美味的慢燉啤酒鴨，配上一杯啤酒🍻，讓假期無限愜意～”食材明細主料鴨子（一隻）調料汁黃豆醬油（1茶匙）海鮮醬油（1茶匙）生抽（1茶匙）老抽（1/3茶匙）白糖（1/2茶匙）蠔油（1茶匙）食鹽（1小勺）植物油（1...

“家庭吃菜，不但要好吃，也要簡單營養，以往紅燒吃的膩了，現在吃挎燉魚很多的，我做的跨燉魚，一直是家人和朋友喜歡的一個菜品，不但製作簡單，而且味道鮮美，還是低油的健康版，要是配合一盤家常餅或者...

“多吃豬手可美容！”食材明細主料豬手（500克）啤酒（500ml）輔料姜蒜（2棵）小尖椒（3個）蔥（3段）花椒（適量）醬油（2勺）香葉（適量）八角（適量）五香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）啤酒豬手的做法步驟1、豬手清洗乾淨；...

“鴨肉適用於體內有熱，上火的人適用，發低熱、體質虛弱、食慾不振、大便乾燥和水腫的人，食之更佳。民間認為鴨是補虛勞的聖藥。肥鴨還治老年性肺結核、糖尿病、脾虛水腫慢性支氣管炎、大便...

“前兩天親戚又送了兩隻大肥鴨來，而且是已經殺好的，怎麼消耗它們也是一個問題，兩隻好大的鴨子。既然好久沒有吃啤酒鴨了，正好家裡還有啤酒那就造吧。雖然只燒了半隻，可也是滿滿一大盆。”食...

“豬蹄膠原蛋白對孩子家人都身體好”食材明細主料豬蹄（2個）冬瓜（適量）輔料蔥（顆1）姜（顆1）蒜（塊1）幹辣椒（適量）白糖（匙2）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒啤酒燉豬蹄冬瓜的做法步驟1、鍋裡方入糖...