主料
輔料
具體步驟
1. 鹽少許,料酒少許醃製一小時
2. 煸炒
3. 炒好後的樣子
4. 蔥薑蒜爆炒,倒入調好的醬汁,翻炒,再倒入小排煸炒,加熱水燉一個小時,收汁
5. 收汁,不需要澱粉
6. 成品