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家常版糖醋小排如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.14W
家常版糖醋小排怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:60分鐘

主料

肋排 :500

輔料

料酒 :1勺
生抽,老抽 :各一勺
冰糖3勺
鎮江香醋 :4勺
蔥薑蒜 :適量

具體步驟

1. 鹽少許,料酒少許醃製一小時

2. 煸炒

3. 炒好後的樣子

4. 蔥薑蒜爆炒,倒入調好的醬汁,翻炒,再倒入小排煸炒,加熱水燉一個小時,收汁

5. 收汁,不需要澱粉

6. 成品