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好喝的蛤蜊疙瘩湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.16W

好喝的蛤蜊疙瘩湯怎麼做好吃又簡單

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

麵粉：100
蛤蜊：500

輔料

土豆：適量
雞蛋：適量
香菜末：適量
蔥花：適量
花生油：適量
精鹽：適量
味精：適量
香油：適量
胡椒粉：適量

具體步驟

將蛤蜊煮熟取肉，原汁待用

土豆切小丁，雞蛋打散，麵粉加少許水搓成小疙瘩

鍋內注油燒熱，下入蔥花、土豆丁爆香，放入蛤蜊肉、原汁，撒入麵疙瘩，加鹽煮沸，淋入雞蛋液，撒入胡椒粉、味精、香菜末即可

Tags：好喝蛤蜊好吃疙瘩湯蛤蜊疙瘩湯

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