關於脆底匹薩的知識

““匹薩”是西式快餐中最簡單的食品，製作時既可豪華亦可簡易，也可按使用的食材來決定。乳酪的使用可多可少，但最好使用馬蘇裡拉乳酪來製作，馬蘇裡拉乳酪既不濃也不淡，可被大多數人接受。這...

食材明細主料高筋麵粉（200克）南瓜泥（100克）溫水（100克）酵母（3克）輔料雞腿（1個）奧爾良烤肉料（10克）清水（10克）土豆（1個）青椒（2個）玉米（適量）馬蘇裡拉乳酪（150克）番茄醬（適量）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度...

食材明細主料薄脆底披薩餅（1張）水果（適量）熟玉米粒（適量）輔料馬蘇裡拉芝士（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）薄脆底披薩的做法步驟1、餅底儘量擀薄些。2、將餅底放在墊有烘焙油紙的烤盤...

“家裡買了烤箱後，除了做麵包，就是做匹薩了。趕上這幾天放假有空，上午做了麵包，晚飯就是匹薩了。匹薩做了兩個，第一個主要是培根，第二個水果多一些。另外，第二個匹薩放了咖哩醬，味道是相當地好...

食材明細主料麵包片（適量）馬蘇裡拉乳酪（適量）輔料番茄醬（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易匹薩的做法步驟1、在麵包片上塗上番茄醬。2、均勻的放上切小的乳酪。3、放上自己喜歡...

“君之的迷你批薩，無數次地從眼底滑過。想不起為什麼就那麼滑過了，許是怕沒人吃，許是因為懶得買色拉醬，許是。。。。而今，手裡握著色拉醬，為什麼還要錯過這道批薩呢？100克麵粉=5個批薩，那小巧...

“中式披薩餅味道一樣好”食材明細主料白米飯（60g）老豆腐（100g）青椒（1/2個）彩椒（1/2個）白蘑菇（4個）雞蛋（1顆）聖女果（4個）金槍魚（適量）青豆（適量）輔料鹽（適量）義大利麵醬（適量）迷迭香（適量）乳酪絲（適量）橄欖油（適量...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：200酵母：3鹽：3橄欖油：2茶匙（10ml）輔料自制肉醬：適量馬蘇裡拉乳酪：100小青椒：3根小紅椒：3根黃椒：3根洋蔥：1個臺灣烤腸：3-4根西...

“這次收到何美爾的培根滿滿一小箱，迫不及待的開啟，做了幾道菜，真是太棒了，先烤了一個小比薩，滿屋子都是香味，又用培根炒了個飯，也好吃到爆。還做了培根金針菇卷，金針菇順滑爽脆的口感加上培根...

食材明細主料番茄（1個（小個））洋蔥（60克）糖（1勺（小勺））番茄沙司（2勺）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）自制匹薩醬的做法步驟1、將番茄切成小塊，洋蔥切粒。2、上鍋加入適量油燒...

“給孩子提供半天能量的小匹薩，隔夜揉麵，第二天做，筒便不耗時，早餐的合適選擇”食材明細主料麵粉（適量）香腸（適量）小番茄（適量）溫水（適量）輔料糖（少許）酵母（少許）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）筒易...

“這次做了三個，臘腸的、培根的和北極蝦仁的，搭配的蔬菜是一樣的，味道各有千秋。”食材明細主料高粉（適量）輔料酵母（適量）溫水（適量）芝士（適量）臘腸（適量）培根（適量）北極蝦仁（適量）黃瓜（適量）洋蔥（適量）彩椒...

“這一次，一共做了四個小比薩，前兩個僅僅是雞肉及青豆、玉米粒的傳統組合。而，後兩個，突發奇想，又添加了香蕉和蘋果，呵呵...雖然餡料有一些改變，但味道其實差別並不很大！！另外，此次用的油也很特...

“我家竹子愛吃皮薩，所以只要竹子在家就會經常的做皮薩，有時材料簡單，竹子也會吃的特香，今天這款皮薩就是用蓮藕和豌豆來做的，用蓮藕來做還是第一次，沒想到味道還是不錯的。”食材明細主料餅...

食材明細主料麵粉（110克）酵母（1.5克）糖（5克）油（5克）溫牛奶（45克（兌酵母用））輔料番茄（1個）洋蔥（70克）糖（1勺）番茄醬（2勺）脆皮腸（3條）鹽（適量）紅椒（適量）青椒（適量）胡椒粉（適量）馬蘇裡拉乳酪（250克）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（...

“喜歡吃披薩的朋友可以嘗試下，本人吃貨一枚喜歡廚藝的朋友可以加VX切磋下，VX：mengxiu2014，麼麼噠！”食材明細主料高筋麵粉（250g）香腸（2根）輔料酵母（適量）自制披薩醬（適量）青椒（適量）紅椒（適量）洋蔥（適量...

“‘用土豆做出的披薩餅，不用和麵做餅底簡單有又省事，雖然芝士放少了，口感還是滿不錯的。”食材明細主料土豆（300g）胡蘿蔔（1個）火腿腸（適量）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）番茄沙司（適量）燒烤...

“這個脆底小比薩是做給樂樂小朋友的，她媽媽每天工作忙得不可開交，早上起來還得要為這個小同志忙活早餐，確實辛苦。而且小朋友正是長身體的時候，所以常常要準備很多樣，既要有菜，有肉，還有水果...

“匹薩，相傳是馬可波羅版的蔥油餡兒餅。馬可波羅沒能將中國的蔥油餡兒餅在義大利複製，卻給了廚師創造性的靈感，做出了老少咸宜，源遠流長，風靡世界的匹薩。好吃的匹薩一定要有四個特性：新鮮的...

“烤肉醃料收到了，今天開始練活兒，呵呵！先做一款牛肉匹薩，以前用牛肉做過幾次很受家人喜愛，但當時家裡沒有酷克壹佰醃料，因此用的不是酷客醃料，這次用酷克壹佰醃料製作出的味道也很不錯，並且快...

“今天妹妹來家裡做客，特意準備了一款脆底鮮蝦披薩準備讓大家品嚐一番，這次採用的是兩次烘烤，先把披薩皮提前放入烤箱烘烤幾分鐘，再放入餡料和乳酪，這樣的披薩皮就會變得脆脆的，非常的好吃。...

“自從有了烤箱就開始學做烘焙了，這是我第一個披薩感覺還行，樣子不夠完美，但是味道還不錯！還有我家寶貝也很有興趣有時候還會幫我點小忙，哈哈😄”食材明細主料普通麵粉（125克）牛奶（70克）酵母（2克...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：適量雞肉：適量輔料具體步驟1.把麵粉發好，弄成平底鍋大小，用叉子叉若干小洞2.先鋪底醬，匹薩醬或番茄醬。3.然後，鋪...

“想吃自己做的Pizza了，可是匹薩胚成了主要問題，買現成的要去淘寶，看評價總有說不新鮮的，為了避免風險，決定自己做，一鍋多做幾個，凍箱儲存起來，這樣吃起pizza也方便了許多。”食材明細主料麵粉...

“吃慣了厚底的披薩？披薩餅底發酵太慢，耗時太長？其實可以來個薄脆底兒的快手披薩，party或者朋友小聚，簡單方便又好吃。薄到半透明的餅底，一咬嘎嘣脆，還有拉絲的乳酪和豐富的餡料，半小時搞定的...