青豆臘腸炒蝦米是一道可謂是十分家常的有很好吃的菜餚了。青豆,都是很常見的食材,臘腸,可謂是十分具有特色的美味了。蝦米,也是一種非常健康的食物,這些都讓人很是安心!這道就將這幾種食材結合,讓食材之間的風味相互融合,相互碰撞,形成絕對的美味!
主料
臘腸 :3條輔料
生薑 :適量具體步驟
1.臘腸是廣東的特色,選用的小條臘腸,切丁備用。
2.蝦米選用福建野生小蝦米,抓一小把洗淨備用。
3.青豆剝皮洗淨備用。
4.出鍋上桌
5.非常美味的下飯菜哦
全程大火爆炒就行,青豆很容易熟,臘腸丁可以切大點,不然容易炒焦了。