好吃的淡奶油雙色麵包如何做簡單又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時

清晨吃點什麼好呢？早上胃也是剛醒過來，所以最好不要吃太刺激的東西，來點清淡的粥，麵包，牛奶等等就非常不錯。不要以為麵包做起來會很複雜，其實沒有想象中的難。今天就教大家做一個簡單好吃的淡奶油雙色麵包，保證你很快就可以學會的。

主料

淡奶油 ：150
耐高糖酵母 ：5
糖 ：60
水 ：180
高筋粉 ：450
鹽 ：4

輔料

抹茶粉 ：5

具體步驟

1.主料所有材料（除抹茶粉和五克水）放入麵包機，揉麵30分鐘取出

2.將麵糰分成兩份

3.麵包機放五克水和五克抹茶粉，還有一個麵糰，揉六七分鐘，揉均勻就行

4.將兩個麵糰保鮮膜蓋好，醒三十分鐘

5.兩個麵糰揉圓，按扁，疊加起來

6.兩個麵糰都分成十六份

7.取一個麵糰，按扁，擀長，捲起來。

8.十六個麵糰都卷好放入烤盤，我的烤盤是28*28的。入烤箱，放杯開水，發酵。

9.發酵到胖胖滴，大概一個半小時。烤箱預熱180度

10.刷蛋液，撒芝麻，放入烤箱180度三十五分鐘，上色及時蓋錫紙

11.出爐移到烤網晾涼，裝袋。