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  • 泰國香椒膏(泰餐調味料)如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-27
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料乾紅辣椒:50g大蒜:50g小洋蔥:50g幹蝦仁:50g檸檬汁:適量油(炸配料用):1湯匙(輔料具體步驟1.將幹辣椒去蒂去籽。大蒜剝皮洗淨,去...
  • 香烤紅膏蟹怎麼做|香烤紅膏蟹的做法
    發表於:2024-02-27
    “螃蟹肉的營養價值其實都差不多!但味道不同.淡水蟹最好吃當算陽澄湖的大閘蟹.海蟹最好吃當算江浙的三門青蟹。青蟹,學名叫做鋸緣青蟹,又名“蝤蠓”。肉質鮮美,營養豐富,兼有滋補強身之功...
  • 西米椰香龜苓膏怎麼做|西米椰香龜苓膏的做法
    發表於:2023-12-27
    “龜苓膏不知道怎麼搭配好吃的看過來[呲牙]龜苓膏,滋陰潤燥,降火除煩,清利溼熱,涼血解毒,所以它可是好東西,但單吃好多人接受不了淡淡的藥味,但今天做的椰香西米龜苓膏完全沒有這個問題,就買西...
  • 家常椒鹽蝦膏如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-13
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時41分鐘主料蝦膏(蝦膏季節喔):適量輔料油:適量椒鹽粉:適量香菜:適量具體步驟1.花生油入鍋預熱,倒入蝦膏炸至表面黃和香撈出!2....
  • 自制梨膏|梨膏
    發表於:2024-01-08
    “純以皇冠梨熬製,未新增其他任何成分”食材明細主料皇冠梨(約8斤)果味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制梨膏的做法步驟1、皇冠梨2、去皮3、切片4、再切絲5、切好的絲,滿滿一大盆6、我開...
  • 梨膏怎麼做|梨膏的做法
    發表於:2023-12-27
    “梨膏是以梨為主要原料,而梨味酸甜、性寒涼,能生津、止渴、潤肺,加了羅漢果的秋梨膏,更有潤肺止咳的功效。”食材明細主料梨(五個)羅漢果(半個)紅棗(六顆)輔料姜(10克)黃冰糖(30克)酸甜(口味)其他(工藝...
  • 自制檸檬膏|檸檬膏
    發表於:2024-01-04
    “自己也可製作的檸檬膏,一年四季可以它衝為飲品,潤肺清熱,止咳。食材:檸檬300克、黃冰糖500克、陳皮適量。”食材明細主料檸檬(300克)輔料黃冰糖(500克)陳皮(適量)酸甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通...
  • 自制龜苓膏|龜苓膏
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料龜苓膏粉(100g)輔料溫開水(200g)清水(2000g)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制龜苓膏的做法步驟1、龜苓膏粉準備100g。2、用200g溫開水調成糊。3、鍋里加入4斤水燒開,邊到...
  • 膏蟹鮮蝦香菇粥怎麼做|膏蟹鮮蝦香菇粥的做法
    發表於:2024-02-29
    “來南方這麼久了,一直吃不習慣這邊的飯菜,去市場買螃蟹看到這種膏蟹,問了一下老闆這種蟹怎麼吃,老闆說煲粥很好,心想沒吃過這種蟹就買一隻試試吧,沒想到煲出來的粥很受歡迎,的確很美味喲……...
  • 香炒膏蟹怎麼做|香炒膏蟹的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料膏蟹(310克)輔料薑片(適量)蒜片(適量)蔥段(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香炒膏蟹的做法步驟1、材料:膏蟹(活)2、薑片、蒜片、...
  • 發表於:2024-01-13
    “最近這幾天每天早晨,都明顯感覺到秋天的到來,有點涼風習習,很是愜意。但在廣東大中午還是熱火朝天,依然是短袖一件,或許到了十一小長假,我們可能才能上長袖。秋風吹起,秋梨膏做起!”食材明細...
  • 秋梨膏的做法 秋離膏 秋梨膏怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “我做這款秋梨膏給寶寶喝。沒有加太多l羅漢果。”食材明細主料梨(10斤)輔料冰糖(100g)川貝粉(10g)羅漢果(1個)棗(15顆)甜香(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)秋梨膏的做法步驟1、把梨子洗淨。削皮2...
  • 雪梨膏的做法 【雪梨膏】 雪梨膏怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “雪梨膏,是以鴨梨或雪花梨為主要原料熬製而成的飲品,常用於治療因熱燥傷津所致的肺熱煩渴、便乾燥悶、咳吐白痰等呼吸道病症。雪梨膏過去是宮廷內專用的藥品,直到清朝由御醫傳出宮廷,才得...
  • 自制固元膏|固元膏
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料阿膠(250克)核桃(250克)紅棗片(250克)黑芝麻(300克)枸杞(125克)輔料黃酒(250ml)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制固元膏的做法步驟1、熬製到濃稠後就關火2、快速倒入核桃、紅棗片...
  • 香港海天堂龜苓膏加盟
    發表於:2022-03-31
    餐飲提問:香港海天堂龜苓膏加盟shinny23回答:你想加盟?開?...
  • 自制蝦膏彩椒盅如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-06
    準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蝦:150彩椒:2-3香腸:1-2輔料李錦記鼓油雞汁:適量生薑:適量大蒜:適量香油:適量料酒:適量老抽:適量具體步驟1.把蝦洗淨剝殼加...
  • 枇杷膏的做法 枇杷枇杷膏 枇杷膏怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “炎炎夏日泡一杯枇杷膏水,加點冰塊。清熱又潤肺,還很好喝喲!胃寒者勿貪吃喲。健康飲品學起來~👀第一次自己做,還是很興奮哈哈哈哈哈哈”食材明細主料枇杷(1500g)輔料冰糖(400g)甜味(口味)其他(工...
  • 龜苓膏的做法 清涼龜苓膏 龜苓膏怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料龜苓膏粉(9湯匙)輔料砂糖(一飯碗)熱水(一飯碗)苦味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)龜苓膏的做法步驟1、原本是沒打算髮表的,不過什麼都要嘗試一下嘛!所以不要介意哦~不過分量很清...
  • 自制枇杷膏|枇杷膏
    發表於:2024-01-09
    “破壁機讓製作枇杷膏變得更加快捷,喝的時候取出小部分泡水即可飲用。撇開其他不說,也是一杯美味的枇杷汁呀。”食材明細主料枇杷(300g)輔料冰糖(60g)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)自制...
  • 雪蛤膏的做法 養顏雪蛤膏 雪蛤膏怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “雪蛤有自然界“生命力之冠”之稱。每年的秋季,正是雪蛤儲存能量準備冬眠的時候,也是雪蛤生命力最強之時,尤其是雌雪蛤的輸卵管(雪蛤膏)更是聚集了來年繁殖後代的所有營養,此時的雪蛤,其滋補...
  • 固元膏的做法 自制固元膏 固元膏怎麼做
    發表於:2024-03-02
    “固元膏補氣養血,適合所有人士,尤其是愛美的女士,身體比較虛弱的人群,給孩子吃時,只要減少黃酒的用量即可。秋冬季節是最好的進補時節,在這寒冷的冬季,給家人一份更多的健康和關愛。(*^__^*)...
  • 自制秋梨膏|秋梨膏
    發表於:2024-01-08
    “秋梨膏也叫雪梨膏,是一道傳統的藥膳。相傳始於唐朝。以精選之秋梨(或鴨梨、雪花梨)為主要原料,配以其它止咳、祛痰、生津、潤肺藥物,如生地、葛根、蘿蔔、麥冬、藕節、薑汁、貝母、蜂蜜等...
  • 自制姜棗膏|姜棗膏
    發表於:2024-01-08
    “紅糖姜棗膏是呵護女性的好食補,在冬天可以驅寒暖宮。”食材明細主料生薑(1小塊)紅棗(20粒)輔料水(適量)紅糖(50g)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)自制姜棗膏的做法步驟1、材料備齊2、紅棗去...
  • 椰香芒果龜苓膏怎麼做|椰香芒果龜苓膏的做法
    發表於:2024-02-05
    “今天終於是下雨了,溫度降到了30度可還是悶熱悶熱的,出去逛街回來都一身汗。嗓子幹得厲害,趕緊回家拿出龜苓膏來解毒去火,搭配喜歡的水果既養顏了又美容,做起來也不費事。龜苓膏是歷史悠久...
  • 香甜美顏固元膏 自制香甜美顏固元膏怎麼做|自制香甜美顏固元膏的做法 自制
    發表於:2024-02-05
    “阿膠膏又名固元膏。吃固元膏好,尤其女性朋友,常吃對身體好,氣色好,還美顏。現在的阿膠價格不便宜,所以在優惠價格的時候要多備著一些。”食材明細主料阿膠(500克)輔料花雕酒(1000克)冰糖(250克...