主料
麵粉 :100輔料
姜 :0.5塊具體步驟
1.1.雞蛋磕到大盆裡攪拌開來。2.蔥姜切碎,水半碗,十三香適量。3.在磕好雞蛋的盆裡加入麵粉(多分幾次加入),再加入適量水,最後加入蔥姜,十三香,攪拌均勻。4.電餅鐺預熱放油,放入適量攪拌好的雞蛋糊,蓋好蓋子,燈一滅,開啟可以吃了
2.2.蔥姜切碎,水半碗,十三香適量。
3.3.在磕好雞蛋的盆裡加入麵粉(多分幾次加入),再加入適量水,最後加入蔥姜,十三香,攪拌均勻
4.4.電餅鐺預熱放油,放入適量攪拌好的雞蛋糊,蓋好蓋子,燈一滅,開啟可以吃了
1.少放點鹽,也是寶寶不錯的食品哦,我家兒子11個月,最愛吃了。2.水適量,根據自己愛好,一般都是稀一點,這樣做出來的雞蛋又薄又香。