回味無窮的蔥油餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.開水澆在麵粉上，用筷子攪拌，涼一下揉成麵糰，靜置20分鐘；

2.蔥切蔥花；

3.麵糰擀成薄面片

4.面片上抹一層油，撒鹽和蔥花；

5.面片捲成長卷；

6.鍋中加少量油，放入面片，小火烙至兩面金黃，過一會就很焦香了。