回味無窮的彩虹餅乾如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.1、黃油軟化後放入容器中，用橡皮刮刀拌勻；

2.2、加入糖粉，用手動打蛋器攪拌均勻；

3.3、分兩次加入蛋液，每次都要攪拌均勻；

4.4、篩入低筋麵粉，用刮刀翻拌成無干粉的麵糰；

5.5、把麵糰平均分成6份，每份中加入一滴你喜歡的色素的顏色，用手揉勻；

6.6、把六種顏色做好，然後放在鋪了保鮮膜的案板上，擀成長方形；

7.7、放入冰箱冷凍1小時，然後把麵糰切片。

8.8、烤箱預熱快熱檔170度，烤制15min；

9.彩虹餅乾

烹飪技巧

1、這個彩虹餅乾只是教大家制作的方法，如果不喜歡色素，可以用各種天然的彩色粉類代替，比如抹茶粉、可可粉、櫻桃粉、紫薯粉等等；2、這個量大約能做圖中大小的餅乾35塊。