主料
輔料
具體步驟
1.番茄去皮,切成小丁,儘量切碎
2.鍋內放少量油,放入番茄不停的翻炒,輕輕將番茄壓碎
3.放入適量醬油
4.放入少量食鹽
5.放入少量香油
6.放入適量白糖,小火慢慢熬成自己喜歡的濃稠度
烹飪技巧
如果想要番茄醬更加順滑,可以提前用料理機將切碎的番茄小塊打成濃稠狀態