主料
黃瓜 :1根輔料
鹽 :適量具體步驟
1.原料圖。
2.配料圖。
3.胡蘿蔔切丁備用。
4.黃瓜切丁備用。
5.火腿腸切丁備用。
6.雞蛋磕入碗中。
7.打散備用。
8.大米中放入老抽。
9.放入料酒。
10.放入蠔油。
11.攪勻。
12.鍋中倒油,用筷子將雞蛋炒散。
13.放入胡蘿蔔。
14.放大米。
15.放黃瓜。
16.放入火腿丁。
17.加入適量鹹鹽。
18.放入少許白糖。
19.放入白胡椒粉。
20.炒勻後即可出鍋~
21.出鍋嘍~
22.開吃~
胡蘿蔔較硬,所以要先放入多炒一會兒。