炒茄子(家庭版)如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
茄子 :
1個 輔料
甜麵醬 :
適量薑絲 :
適量油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.準備一個茄子、
2.一個尖椒、
3.茄子切塊、
4.尖椒切塊,切點薑絲、、
5.上鍋待油熱放入點花椒大料熗鍋、
6.放入薑絲甜麵醬爆炒、
7.倒入切好的茄塊翻炒均勻、、
8.加水加鹽稍頓、、
9.再放入切好的尖椒炒勻出味、、
10.炒茄子就做好了、、。
烹飪技巧
炒茄子中尖椒也可以用蒜代替,比較出味哦