![醬香雞腿（家庭版）怎麼做好吃又簡單]( "醬香雞腿（家庭版）怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2小時 烹飪時間:
30分鐘主料
雞腿 ：
800 輔料
黑胡椒 ：
適量檸檬蜂蜜 ：
適量油 ：
適量 姜 ：
適量白胡椒 ：
適量 白砂糖 ：
適量蠔油 ：
2大勺鹽 ：
適量 小蔥 ：
適量 具體步驟
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1.雞腿洗淨，控水。
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2.備好蔥姜。
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3.用針在雞腿上扎小洞。
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4.蔥姜鹽放入盆裡攪拌。
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5.剩餘的調料也加入。
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6.放入乾淨的食品袋裡揉搓。
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7.放入冰箱冷凍一天。
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8.拿出解凍，放入油鍋裡，煎至兩面金黃。
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9.把多餘的料汁倒入鍋中煮，至雞腿完全熟透。
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10.擺在盤子裡，撒上檸檬蜂蜜。放入烤箱烤至表皮焦脆。
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11.外焦裡嫩，口感非常的好。
烹飪技巧
用針來扎雞腿是為了進味道，也可使其熟的很快。
千里飄香谷
