![自制黃金雞翅怎麼做好吃又簡單]( "自制黃金雞翅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
雞中翅 ：
300 輔料
醬油 ：
少許油 ：
800炸粉 ：
半盒 姜 ：
100鹽 ：
適量 雞蛋 ：
兩個蒜 ：
100 具體步驟
![自制黃金雞翅怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自制黃金雞翅怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.雞翅用清水泡著解凍，通常我在午飯前泡上
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2.瀝乾水加入蒜蓉，薑蓉，鹽，醬油醃製兩小時以上（洗碗時瀝水，洗完後就開始醃製醃）
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3.炸粉和雞蛋拌成糊
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4.蛋糊和雞翅拌勻
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5.油鍋燒開
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6.夾入雞翅開始炸了
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7.中途要用筷子攪動翻面，以便受熱均勻
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8.大概十分鐘左右即可撈起
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9.外酥裡嫩
烹飪技巧
喜歡辣的可以加點辣椒粉
千里飄香谷
