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湯都不剩圖解|黃金板栗雞翅塊

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.29W
黃金板栗雞翅塊,湯都不剩圖解

在我心裡,秋天的味道就是烤紅薯板栗的味道,又到秋天了,板栗也成熟了,本來要做板栗雞塊的,無奈冰箱中只剩了雞翅,那就拿雞翅替代一下吧,做一個黃金板栗雞翅塊,軟糯入味的板栗加上鮮美的雞翅,端上桌之後連湯汁都不剩,做法也很容易,跟著我一起來看看吧

主料

板栗 :半斤
雞翅 :8個

輔料

生抽 :2勺
老抽 :1勺
鹽 :適量
料酒 :適量
糖 :適量

詳細步驟:

黃金板栗雞翅塊,湯都不剩圖解 第2張

第一步

準備好材料

黃金板栗雞翅塊,湯都不剩圖解 第3張

第二步

剝好板栗

黃金板栗雞翅塊,湯都不剩圖解 第4張

第三步

雞翅中清洗乾淨後剁成兩段,焯水後撈出

黃金板栗雞翅塊,湯都不剩圖解 第5張

第四步

鍋中倒入少許油,加入薑片煸炒出香味。

黃金板栗雞翅塊,湯都不剩圖解 第6張

第五步

把焯過水的雞翅放入鍋中,煸炒至兩面都呈金黃色。

黃金板栗雞翅塊,湯都不剩圖解 第7張

第六步

加入生抽,老抽和少許鹽翻炒均勻,加水煮開,然後把板栗放進鍋裡,然後大火煮開後轉中小火煮至熟

黃金板栗雞翅塊,湯都不剩圖解 第8張

第七步

加入適量糖調下味

黃金板栗雞翅塊,湯都不剩圖解 第9張

第八步

大火煮開收汁

黃金板栗雞翅塊,湯都不剩圖解 第10張

第九步

美味出鍋

Tags:板栗 雞翅