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自制黃金月餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.64W

自制黃金月餅怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

細玉米麵：160
紅棗豆沙餡：160

輔料

白糖：20

具體步驟

自制黃金月餅怎麼做好吃又簡單第2張

1.準備好原料

自制黃金月餅怎麼做好吃又簡單第3張

2.玉米麵與白糖混合

自制黃金月餅怎麼做好吃又簡單第4張

3.用開水燙麵，合成麵糰

自制黃金月餅怎麼做好吃又簡單第5張

4.紅棗豆沙搓成20克左右的小球

自制黃金月餅怎麼做好吃又簡單第6張

5.手上蘸水，把玉米麵也搓成20克左右的球

自制黃金月餅怎麼做好吃又簡單第7張

6.玉米球輕輕拍扁，包好豆沙餡

自制黃金月餅怎麼做好吃又簡單第8張

7.手上蘸水，輕輕把包好豆沙的玉米球搓圓

自制黃金月餅怎麼做好吃又簡單第9張

8.月餅模具蘸水，把玉米球放入按壓成型

自制黃金月餅怎麼做好吃又簡單第10張

9.做好的月餅上蒸鍋，大火上氣後蒸15分鐘即可

烹飪技巧

製作玉米麵的時候，手上沾點水就不會粘手了

Tags：黃金月餅月餅好吃

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