自制黃金餅如何做簡單又美味
欄目:
美食菜譜 /
釋出於: /
人氣:6.38K
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
玉米
麵粉 :
100 輔料
小蘇打 :
適量 綿白糖 :
適量發酵粉 :
適量 白麵 :
50 具體步驟
1.將玉米麵和白麵混合放入發酵粉
2.用自來水和麵
3.放入鍋中蓋好鍋蓋
4.發酵
5.將發好的面放入小蘇打
6.加入綿白糖和水和稀成糊狀
7.餅鐺內刷油
8.倒入麵糊
9.待一面熟後
10.翻過烙另一面
11.熟後裝盤即可
烹飪技巧
面一定要成稀糊狀,否則現來的餅是硬的不好消化的。