很有食慾的青椒炒羊肉如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
青椒 :
150 熟
羊肉 :
500 輔料
油 :
適量鹽 :
適量生抽 :
適量 胡椒粉 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
1.燉好的羊肉,
2.去骨切片,
3.辣椒切絲。
4.燒油倒進羊肉炒勻,
5.調點生抽,鹽炒勻,
6.放井辣椒絲,在辣椒上加點鹽,
7.炒勻,
8.再混炒,加一點點清水燒開,
9.放進胡椒炒,雞精炒勻,
10.出鍋。
烹飪技巧
羊肉先燉爛待用