主料
輔料
具體步驟
1.蓮藕去皮切薄片
2.尖椒洗淨去籽切塊
3.鍋燒熱,放少許油
4.放入藕片翻炒
5.放清水小火煮5 分鐘
6.煮熟,放尖椒塊翻炒
7.放鹽
8.放味精
9.翻炒幾下,就做好了
烹飪技巧
蓮藕片也可以先煮熟了,再炒哦。