![很有食慾的剁椒四季豆怎麼做好吃又簡單]( "很有食慾的剁椒四季豆怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
四季豆 ：
500泡椒 ：
15 輔料
生抽 ：
1湯匙蒜子 ：
5瓣油 ：
適量 白砂糖 ：
1茶匙鹽 ：
適量 具體步驟
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1.四季豆清洗乾淨，剝去筋條
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2.直接用手掰成適當的長度即可。最好不要用刀切
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3.準備一些蒜片
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4.熱鍋熱油，下四季豆快炒
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5.當四季豆轉為翠綠色的時候，放入蒜片一起炒香
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6.加入適量的鹽
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7.適量的糖
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8.再來上一勺剁椒
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9.再來上一點生抽提提鮮
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10.最後大火翻炒均勻即可出鍋了
烹飪技巧
四季豆內含有大量的皁苷和血球凝集素，因此烹製一定要加工熟透才能食用，否則易發生中毒。
千里飄香谷
