很有食慾的辣椒土豆片如何做簡單又美味
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![很有食慾的辣椒土豆片怎麼做好吃又簡單]( "很有食慾的辣椒土豆片怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
土豆 ：
300 五花肉 ：
50 辣椒 ：
100 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量蠔油 ：
適量白糖 ：
適量 具體步驟
![很有食慾的辣椒土豆片怎麼做好吃又簡單 第2張]( "很有食慾的辣椒土豆片怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.土豆切片，洗淨
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2.五花肉切片
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3.青紅辣椒切絲
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4.鍋中倒油
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5.倒入肉片大火翻炒出油
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6.倒入土豆片大火翻炒後放少許水燜1分鐘
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7.倒入辣椒絲翻炒
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8.放兩勺鹽
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9.放一勺蠔油汁
![很有食慾的辣椒土豆片怎麼做好吃又簡單 第11張]( "很有食慾的辣椒土豆片怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.放一勺白糖翻炒均勻即可
烹飪技巧
土豆切片怕炒不熟，可以放適量水燜煮一下。
千里飄香谷
