很有食慾的蘿蔔炒肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.帶紅皮蘿蔔洗淨切條。

2.肥肉爆出油

3.將生薑爆香後放入瘦肉放入鍋中翻炒

4.接著放入蘿蔔條翻炒均勻，放入適量的鹽，美味鮮上色。

5.大蒜切段。

6.將大蒜放入蘿蔔翻炒。

7.帶蘿蔔變軟後，聞到蒜香味即可出鍋。

烹飪技巧

蘿蔔放大蒜葉子炒很香，也可以提香蘿蔔的味道。