主料
輔料
具體步驟
1.做鍋燒熱油,炒肉絲。
2.加入胡蘿蔔片。
3.加入木耳翻炒。
4.加入鹽。
5.放入醬油。
6.放入蒜末,翻炒均勻。
7.最後,點點香油。
8.盛出。
烹飪技巧
大火爆炒,木耳炒熟後放入蒜末和香油提味。