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「家有大廚」水煮蝦如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.22W
「家有大廚」水煮蝦怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

基圍蝦 :500

輔料

油 :適量
料酒 :適量
味精 :適量
生薑適量
鹽 :適量
花椒 :適量

具體步驟

「家有大廚」水煮蝦怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將基圍蝦洗淨,放入清水中開大火煮

「家有大廚」水煮蝦怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加入6-8顆花椒

「家有大廚」水煮蝦怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放入生薑片

「家有大廚」水煮蝦怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入料酒

「家有大廚」水煮蝦怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入鹽和味精

「家有大廚」水煮蝦怎麼做好吃又簡單 第7張

6.蓋上蓋子煮3分鐘即可

「家有大廚」水煮蝦怎麼做好吃又簡單 第8張

7.開啟蓋子看一下

「家有大廚」水煮蝦怎麼做好吃又簡單 第9張

8.看到紅油溢位即可

「家有大廚」水煮蝦怎麼做好吃又簡單 第10張

9.取一小碗,放入醬油、醋、香油,成調味汁

「家有大廚」水煮蝦怎麼做好吃又簡單 第11張

10.接下來就是享用美味了

烹飪技巧

放些生薑片可以去腥