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美味的杏仁瓦片如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.16W
美味的杏仁瓦片怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

杏仁片 :適量

輔料

白砂糖 :適量
低筋麵粉適量
奶油適量
蛋白 :適量

具體步驟

1.蛋白、糖粉攪拌至微起泡

2.分次加入過篩後的低筋麵粉,攪拌均勻

3.倒入融化的奶油拌勻

4.加入杏仁片,輕輕拌勻

5.用保鮮膜封好,冰箱冷藏30分鐘

6.一勺麵糊,手指沾水將麵糊推勻

7.放入預熱的烤箱,烤盤至於上層,上下火150度烤20粉

烹飪技巧