主料
輔料
具體步驟
1. 材料1混合過篩備用。
2. 將材料2加入作法材料中用打蛋器拌勻後,杏仁片亦加入拌勻。
3. 將奶油熔化後,加入作法材料中拌勻即為面煳。
4. 每個車輪餅模型凹槽內,倒入1大匙面煳,用手抹平成薄片狀,不需加蓋,即可置於爐火上以小火加溫至定型,烤約5分鐘至金黃色即可。