蕾絲杏仁瓦片不僅口味特別,而且蕾絲的外觀是美少女的夢幻。相信大家在平常的生活中,如果學會了如何製作蕾絲杏仁瓦片的話,不僅能夠享受生活樂趣無窮,而且還能夠在平常自己隨時隨地的製作蕾絲杏仁瓦片,滿足自己的味蕾,不再讓胃受累。
主料
低筋麵粉 :30輔料
溫水 :2小勺具體步驟
1.稱量、準備好全部材料
2.將杏仁片用刀切碎備用
3.黃油隔水融化成液體
4.將低粉、細砂糖、黃砂糖一起加入到大盆中,混合均勻
5.加入溫水拌勻
6.加入融化的黃油
7.將杏仁碎一起放入,攪拌均勻後靜置20分鐘
8.烤盤上鋪不沾烤布,取1/4大勺的麵糊放在上面,用叉子壓成薄薄的圓形,放入已提前預熱的烤箱中180℃,烘烤10分鐘左右,變成淡淡的金色就要及時的取出,以免烤糊。出爐後,趁熱用剷刀取出放在擀麵杖上使其彎曲定型冷卻即可
烘烤的時候要及時觀察,因為麵糊很薄,只要看到成為淡淡的金色就要及時取出。