![簡單版杏仁瓦片怎麼做好吃又簡單]( "簡單版杏仁瓦片怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
蛋白 ：
100公克細砂糖 ：
60公克 奶油 ：
25公克 低筋麵粉 ：
20公克玉米粉 ：
15公克杏仁片 ：
80公克 南瓜子 ：
30公克葵瓜子 ：
30公克 輔料
具體步驟
1. 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後，再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。
2. 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻，最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻，即為面煳。
3. 用湯匙將面煳舀至舖有烤盤布的烤盤?，儘量平均的攤平面煳並注意讓杏仁片不要重疊。
4. 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。
千里飄香谷
