主料
輔料
具體步驟
1.有小土豆就買小土豆,因為它好吃一些,把土豆去皮
2.土豆切快,要是不直接燒的話把土豆放在水裡泡一會不然會氧化
3.準備好調味品
4.炒鍋內放入油,油到了差不多溫度放下土豆炒一下然後放入調味品
5.下鍋時先放下土豆然後放糖,醬油,再加入水,到煮的土豆有點軟的時候放鹽
6.出鍋時撒上蔥花,就這樣做好了
烹飪技巧
只是最後收汁要不停的翻炒,然後撒上蔥花就可以了