主料
輔料
具體步驟
1.豆腐和青蒜備好
2.豆腐切小塊放入鍋中煎
3.青蒜切絲
4.牛肉醬備好
5.煎好的豆腐取出備用
6.油熱後,放入青蒜,翻炒
7.加入牛肉醬
8.加少許水煮開
9.放入豆腐
10.翻炒均勻,水澱粉收汁。
烹飪技巧
放青蒜的味道比較好。