網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 鐵板蒜香骨怎麼做|鐵板蒜香骨的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料排骨(適量)輔料洋蔥(適量)配料蔥(適量)鹽(適量)油(適量)料酒(適量)醬油(適量)調料(適量)胡椒粉(適量)蒜(適量)蒜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鐵板蒜香骨的做法步驟1、排骨洗淨斬塊用清水浸...
  • 鐵板豉汁排骨怎麼做|鐵板豉汁排骨的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料排骨(1根)豆豉(適量)輔料豆瓣醬(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)糖(適量)雞精(適量)生抽(適量)老抽(適量)醬香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鐵板豉汁排骨的做法步驟1、排骨洗淨,瀝乾水,加入生抽,醃...
  • 鐵板蒜蓉蝦怎麼做|鐵板蒜蓉蝦的做法
    發表於:2024-01-09
    “10分鐘搞定美味的鐵板蒜蓉蝦,不可抵擋的誘惑!”食材明細主料基圍蝦(300G)輔料蒜(1.5個)蔥(2根)鹽(適量)生抽(1勺)黃酒(2勺)雞精(少許)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鐵板蒜蓉蝦的做法步驟1、基圍...
  • 蒜香魚露鐵板蝦怎麼做|蒜香魚露鐵板蝦的做法
    發表於:2024-02-05
    “家中自制的簡單海鮮菜,蒜香濃郁,蝦肉鹹,甜,鮮。沾泰國甜醬別有一番異國風味。佐飲白葡萄酒,贊咯!小朋友們的最愛。”食材明細主料海蝦(一斤)輔料魚露(3勺)蒜頭(1個)黑胡椒碎(2克)白胡椒(2克)鹽(1勺)雞...
  • 鐵板蝦怎麼做|鐵板蝦的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料蝦(適量)輔料洋蔥(適量)配料醬油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鐵板蝦的做法步驟1、原料:蝦。2、原料:洋蔥。3、將蝦洗淨剪須線,用鹽醃製一會兒。4、將洋蔥切成塊狀...
  • 鐵板香烤豆腐的做法 心藍手製私房菜【鐵板香烤豆腐】——笑著流淚 鐵板香烤豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “心藍手製私房菜【鐵板香烤豆腐】——笑著流淚今天,是萍和浪的結婚紀念日,一起生活了整整十個年頭,日子遠沒有青春時想象的那麼美好。似乎已經很久沒有慶祝過結婚紀念日了。最初幾年,浪還...
  • 鐵板黑椒丁骨牛排的做法 【鐵板黑椒丁骨牛排】 鐵板黑椒丁骨牛排怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品。”食材明...
  • (烤箱版) 蒜香骨怎麼做|蒜香骨的做法 蒜香骨
    發表於:2024-02-24
    “簡單,快手,少油,是這道蒜香骨的關鍵詞,味道很正哦。”食材明細主料豬肋排(1公斤)輔料五香粉(15毫升)大蒜頭(1個半隻(約15箇中等大小的蒜瓣,切碎))生薑末(15毫升)辣椒醬(適量)老抽(30毫升)生抽(30毫升)紅糖...
  • 鐵板香辣豆腐怎麼做|鐵板香辣豆腐的做法
    發表於:2024-02-10
    “這道菜,有點辣,豆腐很嫩非常好吃。希望大家喜歡”食材明細主料豆腐(1.5-2斤)洋蔥(2個)小蔥花(少許)鐵椒(3根)小米辣(5根)輔料李錦記辣醬(1勺子(飯勺))雞精(少許)生抽(少許)糖(少許)蠔油(3分之1勺)蒜薑末(少量)...
  • 酒香鐵板土豆仔怎麼做|酒香鐵板土豆仔的做法
    發表於:2024-02-27
    “現在,北京的菜市場有一種新鮮的小土豆剛剛上市,週日休息時買了一些。這種土豆很小製作時可不用切,直接用來燒菜即可。小土豆也稱為“土豆仔”,吃起來沙沙的面面的口感非常好,今天就用它做...
  • 鐵板花甲的做法 祕製鐵板花甲 鐵板花甲怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “炎炎夏日正是喝啤酒吃花甲的好時節。今天的花甲一種做法,簡單又美味,10分鐘上桌,完全停不下來!”食材明細主料花甲(400g)輔料生抽(2勺)料酒(1勺)油潑辣子(適量)雞精(少許)蒜泥(適量)薑末(少許)蔥末(少許...
  • 鐵板魷魚的做法 家庭版鐵板魷魚 鐵板魷魚怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “自己做的始終比外面買的吃著放心。愛吃鐵板魷魚的,嘗試下,不會後悔的。有好的建議歡迎拿出來分享喲”食材明細主料洋蔥(半個(或1個))辣椒粉(1—2勺)魷魚(1只)郫縣豆瓣醬(1勺)輔料香菜(適量)孜然粉(1...
  • 鐵板魷魚的做法 鐵板魷魚(炒鍋版) 鐵板魷魚怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “鐵板魷魚是我們喜歡的一道街邊小吃,大冬天不出屋就能吃上,自己做也很簡單,非常適合上班族的一道快手菜,一口一口好解饞啊。”食材明細主料去內臟魷魚(3條)輔料甜麵醬(1勺)蠔油(1勺)生抽(少許)孜...
  • 鐵板燒怎麼做|鐵板燒的做法
    發表於:2023-12-31
    “中餐吃膩了,換個口味吃……真香”食材明細主料牛肉(適量)廣式香腸(適量)土豆(適量)雞腿肉(適量)藕(適量)豆皮(適量)輔料洋蔥(適量)料酒(適量)辣椒粉(適量)芹菜(適量)醬油(適量)生薑(適量)豆瓣醬(適量)胡椒粉(適量...
  • 香辣鐵板豆腐怎麼做|香辣鐵板豆腐的做法
    發表於:2024-02-23
    “話說上次去敗家的時候就順帶買了這個鐵板,剛買回來的時候還說折騰點啥好吃滴但洗乾淨之後放在櫃子裡就忘得一乾二淨了,不過這也是我經常乾的事兒,看見喜歡的就會買,買回來擱置在那裡看看...
  • 蒜蓉鐵板蝦怎麼做|蒜蓉鐵板蝦的做法
    發表於:2024-01-09
    “一份鐵板蝦飯店的價格基本在60元左右一份,這東西做起來太簡單了,二十多塊錢菜場就能買一斤鮮活的蝦,一份鐵板蝦一般都用不了一斤蝦,根據自己家的喜好和鐵板大小來準備鮮蝦就好了,現在大蒜...
  • 鐵板魷魚的做法 鐵板(平鍋)魷魚 鐵板魷魚怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “一道簡單到不能再簡單的菜,口感爽脆、彈牙,不錯的下酒菜!”食材明細主料鮮魷魚(300克)胡椒粉(3克)花椒粉(3克)蒜(1瓣)輔料鹽(2克)香蔥(50可)香芹(50克)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鐵板魷魚的做...
  • 鐵板香乾五花肉怎麼做|鐵板香乾五花肉的做法
    發表於:2024-02-26
    “很喜歡鹹煎肉,工藝簡單而味道濃郁,本來豬肉都已經焯好水,正想煎的時候,由於家裡的爐子出了大問題,這該如何是好,買新爐子要等幾天才送貨來家,我的材料即使放在冰箱,也要好幾天哪,不都壞了嗎?突...
  • 魚香香菇鐵板鱸魚的做法 【兔紙私房菜】鱸魚新做法——魚香香菇鐵板鱸魚 魚香香菇鐵板鱸魚怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “老是在外面吃烤魚,總是覺得太油了~這次買的鱸魚不是鮮活的,想了想,實在不能吃清蒸的。只好退而求其次咯,在家試著做做烤魚吧。可惜了,嘻嘻,鐵板的力度不夠,也怕把魚給烤糊了,所以沒有考出來,...
  • 鐵板蒜蓉基圍蝦怎麼做|鐵板蒜蓉基圍蝦的做法
    發表於:2024-01-09
    “在南方上學,一直喜歡吃鐵板蒜蓉基圍蝦,最愛,自己學習了一下,分享給大家,確實美味!”食材明細主料鮮蝦(500g)輔料蒜(三頭)姜(適量)老抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)蒜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難...
  • 鐵板魷魚用的鐵板是普通鐵板嗎
    發表於:2019-01-21
    是的。製作鐵板魷魚用的鐵板就是普通的鐵板,一般選擇的厚度為5至10毫米之間,在鐵板的下面可以用煤氣瓶對食材進行加熱。同時要注意,鐵板的冷卻速度也快,需要對鐵板的溫度進行合理的控制,把...
  • 蒜泥鐵板蝦怎麼做|蒜泥鐵板蝦的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料蝦(500g)輔料一品鮮(適量)蒜泥(適量)蔥(適量)鹽(適量)糖(適量)蒜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜泥鐵板蝦的做法步驟1、將新鮮蝦用剪刀開背,挑出泥腸。2、開好背的蝦用料酒、一品鮮醬...
  • 鐵板豆腐的做法 鐵板豆腐(無油版) 鐵板豆腐怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “豆腐是有營養又比較愛吃的食材,每次到小吃街都被煎的香噴噴的豆腐吸引,但是又覺得外面的油大又不衛生,在微博上看到教程,趕緊自己做來試試,還不錯😊”食材明細主料豆腐(適量)輔料孜然(適量)辣...
  • 雙口味 鐵板豆腐怎麼做|鐵板豆腐的做法 ‘鐵板’豆腐
    發表於:2024-01-02
    “懶人媽媽喜歡辣,寶寶必須是營養且美味的!所以接下來看我的嘍……”食材明細主料豆腐雞蛋(適量)輔料小蔥幹辣椒花椒辣椒粉油鹽雞精(適量)麻辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鐵板豆腐的做法步...
  • 鐵板肥腸的做法 鐵板肥腸&蓮藕排骨湯 鐵板肥腸怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “很久沒有吃過鐵板肥腸了.這是我家先生最愛吃的一道菜,不過一般自己在家做來吃,外面吃有點不太放心.早上起個大早買了菜回來,準備晚上下班後做.蓮藕排骨花生湯中午先放電飯煲煲開保溫...