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「懶人版」平菇炒肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:7.48K

「懶人版」平菇炒肉怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

平菇：500
肥肉：100
瘦肉：100

輔料

生薑：適量
大蒜：適量
黃豆醬：適量
青椒：適量
蔥：適量
油：適量
鹽：適量

具體步驟

「懶人版」平菇炒肉怎麼做好吃又簡單第2張

1.平菇洗淨瀝乾水分

「懶人版」平菇炒肉怎麼做好吃又簡單第3張

2.豬肉切絲

「懶人版」平菇炒肉怎麼做好吃又簡單第4張

3.青椒切絲

「懶人版」平菇炒肉怎麼做好吃又簡單第5張

4.大蒜生薑蔥切絲

「懶人版」平菇炒肉怎麼做好吃又簡單第6張

5.鍋燒熱，放入肥肉

「懶人版」平菇炒肉怎麼做好吃又簡單第7張

6.翻炒

「懶人版」平菇炒肉怎麼做好吃又簡單第8張

7.繼續翻炒

「懶人版」平菇炒肉怎麼做好吃又簡單第9張

8.把豬肥肉煉出油來

「懶人版」平菇炒肉怎麼做好吃又簡單第10張

9.加入豬瘦肉

「懶人版」平菇炒肉怎麼做好吃又簡單第11張

10.翻炒

「懶人版」平菇炒肉怎麼做好吃又簡單第12張

11.加入生薑大蒜

「懶人版」平菇炒肉怎麼做好吃又簡單第13張

12.加入黃豆醬

「懶人版」平菇炒肉怎麼做好吃又簡單第14張

13.放入青椒絲

「懶人版」平菇炒肉怎麼做好吃又簡單第15張

14.放入一小勺鹽

「懶人版」平菇炒肉怎麼做好吃又簡單第16張

15.翻炒均勻

「懶人版」平菇炒肉怎麼做好吃又簡單第17張

16.放入平菇

「懶人版」平菇炒肉怎麼做好吃又簡單第18張

17.翻炒

「懶人版」平菇炒肉怎麼做好吃又簡單第19張

18.煮兩分鐘，平菇含有很多水分，不需要加水哦

「懶人版」平菇炒肉怎麼做好吃又簡單第20張

19.放入雞精

「懶人版」平菇炒肉怎麼做好吃又簡單第21張

20.出鍋前放蔥花

「懶人版」平菇炒肉怎麼做好吃又簡單第22張

21.裝盤

烹飪技巧

用肥肉煉的豬油炒平菇，所以不用另外放油了哦

Tags：平菇炒肉好吃平菇炒肉懶人

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