美味的醬香五花肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.薑切片，蔥切花。

2.五花肉洗淨切厚片。

3.鍋中先不放油，放入肉片小火幹炒。

4.然後加入適量的油炒勻。

5.這時肉的油也會出來了，

6.這時加入生抽，料酒，薑片及適量的水加蓋小火燜煮30分鐘。

7.煮好的肉吃起來並不會很油哦！

烹飪技巧

只需要加生抽，不要加鹽了哦!